Un test simplu: la ce vă gândiţi atunci când auziţi vorbindu-se despre Monte Carlo? Cei mai mulţi ar răspunde: Prinţesa Grace (Grace Kelly, una dintre starletele Hollywoodului, parteneră, între alţii, cu Fred Astaire). Apoi: circuitul de Formula 1 şi starurile lui, Stelele Circului şi marele trofeu...
Dar şi Alain Ducasse, unul dintre cei mai "înstelaţi" chefi de pe planetă. Iată, dar, cât de multe stele sunt pe cerul, pe şoselele şi în conştiinţa micului principat de pe Coasta de Azur! Noi vă invităm astăzi într-o călătorie "la pas" prin restaurante celebre din Monaco, în încercarea de a afla de ce este atât de specială lumea aceasta... ?
In Jurnalul National, Jurnalul de bucatarie din 25 martie 2009
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu